Cocinando para dos

Una de las pruebas más grandes como recién casada es la experiencia de cocinar para dos, descubrimientos y experimentos empezarán a ser parte de tu historia en la cocina.

Te damos los siguientes consejos para que no sea un desafío cocinar para dos, sino todo lo contrario.

Comida de reserva

Te sugerimos que tengas siempre en la despensa comida que puedas hacer al instante y sin complicaciones, en caso de que tu menú del día no te quede del todo bien.

Realiza el menú de la semana

Al hacer una lista de lo que cocinarás en los cinco días de la semana, será mucho más fácil calcular la cantidad de ingredientes cuando asistas al supermercado, de esta manera no desperdiciarás comida.

Menús con la misma base

Por ejemplo puedes hacer varios menús con una misma base, por lo que puedes comprar jitomate para hacer una sopa de pasta, enchiladas rojas, guacamole con jitomate, atún con jitomate, entre otros.

Frutas y verduras

En definitiva son básicas, y te sugerimos tenerlas siempre para llevar una dieta saludable.

Carnes , pollo y pescado

Lo ideal es comprarlo fresco y no mantenerlo por días en el congelador, sin embargo puedes cocinar para dos o tres días, de esta manera te rendirá más la comida y podrás calcular las porciones poco a poco, dependiendo el apetito de tu amado.

Huevos

Son muy importantes, y no pueden faltar en el refrigerador, ya que también son básicos no sólo para comerlos fritos, revueltos o cocidos, sino para mezclarlos con otros alimentos, como por ejemplo las croquetas de atún y pollo, pastelillos de carne, pasteles de vainilla, entre otros.